08/09 La liste des aliments et boissons à base de fruits fermentés ou transformés
-Au sein de la sphère culinaire, les fruits occupent une place unique et polyvalente. Ils sont notamment la base de nombreuses préparations gourmandes. Il existe cependant un aspect fascinant lié à...
- Futura Sciences -
06/04 Notre attirance pour l’alcool viendrait de nos cousins les singes !
-Depuis une dizaine d’années, des chercheurs imaginent que notre penchant d’humain pour l’alcool pourrait être hérité de nos cousins les singes. C’est l’hypothèse dite du « singe ivre »....
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05/04 Devons-nous notre attirance pour l’alcool à nos cousins les singes ?
-Depuis une dizaine d’années, des chercheurs imaginent que notre penchant d’humain pour l’alcool pourrait être hérité de nos cousins les singes. C’est l’hypothèse dite du « singe ivre »....
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23/09 Kézako : comment fabrique-t-on de l'alcool ?
-L’alcool est une classe de produits chimiques, il en existe donc plusieurs types. Qu'il soit destiné à être consommé comme boisson ou utilisé comme produit industriel, sa fabrication est...
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